«Álvaro Palacios Les Aubaguetes 岁»

D.O.Ca. Priorat, 西班牙 D.O.Ca. Priorat
by Álvaro Palacios


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  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙加泰罗尼亚.
  • 西班牙D.O.Ca. Priorat.
  • 红酒Grenache, Carignan.
  • 红酒. D.O.Ca. Priorat.
  • 目前由生产商销售.
  • 岁.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 17ºC - 19ºC.
  • 96 点.

REF WAN4550472-ZH
«Álvaro Palacios Les Aubaguetes 岁»
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Español [ ES ]
Les Aubaguetes es el nuevo vino de paraje de Álvaro Palacios en el Priorat. La fruta de este viñedo, cepas viejas situadas en una zona de obagues ('a la sombra', en catalán), en la localidad de Bellmunt, iba ensamblada en el vino Les Terrasses. Otro vino de alta gama, elaborado principalmente con garnacha y cariñena, con unos aromas florales muy seductores y una fruta intensa, pura. Vinos sedosos y largos, fluidos y grasos en boca, de un color más rosa de lo habitual y de una jugosidad intensa. Vinos llenos de energía alegre y mágico encanto.
Una vieja viña de 1,34 hectáreas, que data de 1901 en un coster con orientación norte en Bellmunt del Priorat. Un paraje umbrío plantado con garnacha, samsó y variedades blancas sobre una pronunciada ladera, rodeado de encinas y pinares a una altitud escasa que oscila entre los 230 y los 280 metros. Un lugar con un cálido temperamento mediterráneo que se ve aliviado de las altas temperaturas gracias a la refrescante brisa marina que aporta una humedad fresca imprescindible en las tórridas tardes de canícula. Los suelos son pizarras de vetas añiles y verdes de carácter frío. En nariz tiene un perfume misterioso que se va definiendo como  una deliciosa cereza. Una boca llena de sutilezas y matices sorprendentes. El líquido te llena la boca, en 3D pero sin sobrepeso, sin texturas espesas, se expande por doquier y se alarga. Te acaricia con la fruta muy fresca y casi crujiente y dulce. Más tarde aparece el delicioso perfume de los pétalos de las peonías. Gran, gran botella. Producción de 1.500 botellas.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

D.O.Ca. Priorat的生产区域位于La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
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侍酒师 «Álvaro Palacios Les Aubaguetes 岁»
品尝笔记: Álvaro Palacios Les Aubaguetes 岁

关于Álvaro Palacios Les Aubaguetes 岁的品尝,樱桃红, 深樱桃色 和 慢落注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有甜香料, 樱桃成熟 和 干蘑菇.

在口味平衡, 高贵的身体, 香醋的回忆 和 崇高的味蕾的品尝阶段,Álvaro Palacios Les Aubaguetes 岁的品尝引人注目.

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