«Domaine Bonnefond Colline de Couzou»

A.O.C. Côte-Rôtie, 法国 A.O.C. Côte-Rôtie
by Domaine Bonnefond


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细节
  • 法国法国.
  • 法国罗纳.
  • 法国A.O.C. Côte-Rôtie.
  • 红酒Syrah.
  • 红酒. A.O.C. Côte-Rôtie.
  • 目前由生产商销售.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 8ºC - 12ºC.
  • 5 顾客评论.
  • ★★★★★
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REF WAN4540967-ZH
«Domaine Bonnefond Colline de Couzou»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte-Rôtie.

A.O.C. Côte-Rôtie的生产区域位于La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.
建议将Domaine Bonnefond Colline de Couzou与烤肉, 软奶酪, 肉 和 炖兔肉配对.
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侍酒师 «Domaine Bonnefond Colline de Couzou»
品尝笔记: Domaine Bonnefond Colline de Couzou

关于Domaine Bonnefond Colline de Couzou的品尝，樱桃红, 樱桃石榴石, 红砖 和 高流泪注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中，有木炭, 香辣背景, 多种表达 和 黑莓.

在肉桂的提示, 泥炭, 红茶 和 单宁度高的品尝阶段，Domaine Bonnefond Colline de Couzou的品尝引人注目.

«Domaine Bonnefond»

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