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Desde 1795, siete generaciones de la familia Beam han continuado elaborándolo manteniéndose fieles a la receta original. Jim Beam es añejado un mínimo de cuatro años, el doble del mínimo requerido por ley, para perfeccionar su color ámbar y su suave y agradable sabor. Envejecido durante 4 años en barricas nuevas carbonizadas de roble.
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Em relação à degustação de Whisky Bourbon Jim Beam, as notas brilhante e tons âmbar se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão carvalho, notas picantes, notas de envelhecimento e vanillas.
A degustação de Whisky Bourbon Jim Beam na fase de sabor se destaca com gentil, elegante, corpo médio, notas de baunilha, refinado, maduro e notas de caramelo.
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Estados Unidos, Kentucky 
Segunda-feira 3 Fevereiro.
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