REF | WAN4586279-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras.
A região de produção de D.O. Valdeorras está localizada em La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
É recomendável emparelhar Palacio La Poda com queijos curados, carnes jovens, refeições elaboradas e torta de carne. |
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Em relação à degustação de Palacio La Poda, as notas lágrima abundante, avermelhado, lágrima untuosa e fruta preta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão mocca, prova de barril e nuances de alcaçuz.
A degustação de Palacio La Poda na fase de sabor se destaca com final balsâmico e persistente, bem montado e passo suave.
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