| REF | WAN4583160-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
A região de produção de D.O. Penedès está localizada em La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| É recomendável emparelhar Raventós i Blanc Pepe Raventós Bastard Negre com bife de pimenta, tempuras, queijos bem envelhecidos e arroz de frutos do mar. |
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Em relação à degustação de Raventós i Blanc Pepe Raventós Bastard Negre, as notas cor mogno, reflexos de cobre, cor vermelha e ferradura opaca se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão elegante, talco, memórias balsâmicas e tons lácticos.
A degustação de Raventós i Blanc Pepe Raventós Bastard Negre na fase de sabor se destaca com tanino áspero, peles de ameixa, sabor intenso e bom potencial de envelhecimento.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Penedès
Xarel·lo.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
