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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.
A região de produção de D.O. Conca de Barberà está localizada em El norte de la provincia de Tarragona, en España.
É recomendável emparelhar Josep Foraster Les Gallinetes com batata com salsicha, frutas do bosque, peixe branco e variedade de patês. |
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Em relação à degustação de Josep Foraster Les Gallinetes, as notas granada cereja, iridescência violeta e estrutura média se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta, salgado e dicas de torrada.
A degustação de Josep Foraster Les Gallinetes na fase de sabor se destaca com hortelã, dicas de couro e bala de carvalho.
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