REF | WAN4577427-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
A região de produção de D.O. Empordà está localizada em La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
É recomendável emparelhar Analvaro 3 L com padano, queijos gordurosos, batata com salsicha e bacalhau a la riojana. |
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Em relação à degustação de Analvaro 3 L, as notas tons azulados, tons avermelhados, lágrima intensa e cereja madura se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão jovem, memórias vegetais, frutos pretos da floresta e alta concentração de frutas.
A degustação de Analvaro 3 L na fase de sabor se destaca com entrada longa, bom passo e acabamento liso.
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