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«Michel Chapoutier Yannick Alléno Guer Van»

A.O.C. Crozes-Hermitage, França A.O.C. Crozes-Hermitage
by Michel Chapoutier


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Detalhes
  • FrançaFrança.
  • FrançaA.O.C. Crozes-Hermitage.
  • Vinho tintoSyrah.
  • Vinho tinto. A.O.C. Crozes-Hermitage.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
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REF WAN4575411-PT
«Michel Chapoutier Yannick Alléno Guer Van»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Crozes-Hermitage.

A região de produção de A.O.C. Crozes-Hermitage está localizada em El norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, que tiene un clima más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es bastante grande según los estándares del norte del Rhône, con sus 1.238 hectáreas que representan aproximadamente la mitad de las 2.400 hectáreas de la región. El límite de la denominación comienza a unos 10 km al norte de Tain-l'Hermitage, se extiende alrededor del pueblo de Gervans con sus laderas de granito al sur y al sudoeste y luego se extiende hacia el sur alrededor de Larnage donde la tierra se aplana y consiste en más arcilla. Al acercarse a Tain y al pueblo de Mercurol, la tierra vuelve a elevarse y la denominación se extiende hacia el este. En esta región, el suelo es principalmente rocas, arena y arcilla. Justo al sur de Tain galets roulés, aparecen pequeñas piedras superficiales también encontradas extensamente en Châteauneuf-du-Pape en el sur del Ródano. La parte más meridional de la denominación es plana y recién plantada.
É recomendável emparelhar Michel Chapoutier Yannick Alléno Guer Van com massa, peixe assado, lula recheada e massa à bolonhesa.
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O Sommelier «Michel Chapoutier Yannick Alléno Guer Van»
Notas de prova: Michel Chapoutier Yannick Alléno Guer Van

Em relação à degustação de Michel Chapoutier Yannick Alléno Guer Van, as notas cor mogno, tons torrados, boa intensidade e grande brilho se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fundo vegetal, aromas defumados, café natural e fruta selvagem vermelha e preta.

A degustação de Michel Chapoutier Yannick Alléno Guer Van na fase de sabor se destaca com romã, ataque intenso e vegetal.

«Michel Chapoutier»

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«Vinho tinto»
A.O.C. Crozes-Hermitage

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