REF | WAN4564105-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
A região de produção de D.O. Alicante está localizada em La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
É recomendável emparelhar San Alejandro Arbui com carnes assadas, caça principal e foies. |
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Em relação à degustação de San Alejandro Arbui, as notas vermelho cereja maduro, borda laranja, iridescência granada e aparência cristalina se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão sloes, trufa branca e dicas de frutas.
A degustação de San Alejandro Arbui na fase de sabor se destaca com taninos redondos, notas de pimenta e bombom de licor.
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