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El número 9 es considerado por diversas culturas como la cifra del saber supremo. El número 9 representa el triángulo ternario: lo corporal, lo intelectual y lo espiritual. Con esta idea de 'conjunto', tres dimensiones que, unidas, pueden llegar a la perfección, aunque también cada una en sí mismas como parte del total, Winery Arts nos presenta su innovadora colección "Numbernine" ('Número Nueve'). Formada por tres vinos, cada uno evoca su simbolismo particular: Tres al Cuadrado (S3) representa el mundo físico; Seis al Revés (R6), el pensamiento; y Número Nueve (N9), lo trascendente. En este caso, el 'Tres al Cuadrado', nueve en potencia, representa, como apuntábamos, el mundo físico, los elementos materiales, el mundo real y mensurable: el suelo, el agua, el sol, el viento; y responde a un vino fino y agradable, en el que destacan la fruta roja, las especias y las notas balsámicas. Un vino fino a pesar de su potencia. Envejecido durante 14 meses en barricas de un año de roble francés y americano.
É recomendável emparelhar Winery Arts Tres al Cuadrado Crianza com pratos de massa, tortas e tempuras. |
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Em relação à degustação de Winery Arts Tres al Cuadrado Crianza, as notas brilhante, vermelho cereja e intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão complexo, elegante, aromas frutados, fruta vermelha, notas picantes, notas balsâmicas, multar e legal.
A degustação de Winery Arts Tres al Cuadrado Crianza na fase de sabor se destaca com multar, notas minerais, frutado, poderoso, saboroso e amável.
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