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El número 9 es considerado por diversas culturas como la cifra del saber supremo. El número 9 representa el triángulo ternario: lo corporal, lo intelectual y lo espiritual. Con esta idea de 'conjunto', tres dimensiones que, unidas, pueden llegar a la perfección, aunque también cada una en sí mismas como parte del total, Winery Arts nos presenta su innovadora colección "Numbernine" ('Número Nueve'). Formada por tres vinos, cada uno evoca su simbolismo particular: Tres al Cuadrado (S3) representa el mundo físico; Seis al Revés (R6), el pensamiento; y Número Nueve (N9), lo trascendente. En este caso, el 'Tres al Cuadrado', nueve en potencia, representa, como apuntábamos, el mundo físico, los elementos materiales, el mundo real y mensurable: el suelo, el agua, el sol, el viento; y responde a un vino fino y agradable, en el que destacan la fruta roja, las especias y las notas balsámicas. Un vino fino a pesar de su potencia. Envejecido durante 14 meses en barricas de un año de roble francés y americano.
It is recommended to pair Winery Arts Tres al Cuadrado Aged with pasta dishes, tortillas and tempuras. |
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Regarding the tasting of Winery Arts Tres al Cuadrado Aged, the notes sparkly, cherry red and intense stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are complex, elegant, fruity aromas, red fruit, spicy notes, balsamic notes, fine and nice.
The tasting of Winery Arts Tres al Cuadrado Aged in the taste phase stands out with fine, mineral notes, fruity, powerful, tasty and nice.
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