REF | WAN4562307-PT |
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Climatología del viñedo: Atlantico con influencia mediterránea.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
A região de produção de D.O.Ca. Rioja está localizada em Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
É recomendável emparelhar Viñedos del Contino Crianza com carne de veado, pratos elaborados, presunto ibérico e lula recheada. |
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Em relação à degustação de Viñedos del Contino Crianza, as notas intenso, vermelho roxo e reflexos azulados se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, ervas aromáticas, aromas mentolados, notas de envelhecimento, cassis, amoras, toques de couro, aromas de anis, aromático e eucalipto.
A degustação de Viñedos del Contino Crianza na fase de sabor se destaca com fresco, complexo, final longo e taninos marcados.
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