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Marcos se lanzó al mercado con este monovarietal de mencía, su vino joven, un vino expresivo en nariz, redondo y sabroso que, año tras año, ha ido ganando crédito en el mercado y el reconocimiento y la admiración de críticos y aficionados.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
É recomendável emparelhar Valtuille Pago de Valdoneje Jovem com salsichas, carnes brancas, cogumelos, patés e legumes. |
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Em relação à degustação de Valtuille Pago de Valdoneje Jovem, as notas vermelho intenso e tons violetas se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão alcaçuz, notas tostadas, amora silvestre, aromas balsâmicos, defumado, frutas vermelhas, muito fresco, hortelã e frutos silvestres.
A degustação de Valtuille Pago de Valdoneje Jovem na fase de sabor se destaca com persistente, boa estrutura, final frutado, excelente profundidade, equilíbrio perfeito e taninos muito finos.
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