REF | WAN4560699-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Sordo Gabutti Reserva com tapas, marinheiro guisado, moela de pato e carnes vermelhas grelhadas. |
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Em relação à degustação de Sordo Gabutti Reserva, as notas tons torrados, vivo, tons violetas e nazareno vermelho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão madeiras nobres, frutas pretas maduras, biscoito inglês e doce de café.
A degustação de Sordo Gabutti Reserva na fase de sabor se destaca com tânico, taninos poderosos e memórias frutadas.
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