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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valle de la Orotava.
A região de produção de D.O. Valle de la Orotava está localizada em El valle de la Orotava, del que toma el nombre, en la isla de Tenerife de las Islas Canarias, España. No es realmente un valle, sino una fosa tectónica. Es la vertiente norte de la Cordillera Dorsal de Tenerife. Es una ladera tendida, de pendiente poco pronunciada y de suelo volcánico. Ocupa los municipios de la Orotava, los Realejos y Puerto de la Cruz.
É recomendável emparelhar Suertes del Marqués Las Suertes Crianza com cogumelos grelhados, pratos de mar e bifes gordurosos. |
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Em relação à degustação de Suertes del Marqués Las Suertes Crianza, as notas reflexos iodados, cor cereja intensa, intensidade média e ferradura opaca se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão luz, aromas minerais e harmônico.
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