«Pesquera Janus Grande Reserva»

D.O. Ribera del Duero, Espanha D.O. Ribera del Duero
by Alejandro Fernández


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCastela e Leão.
  • EspanhaD.O. Ribera del Duero.
  • Vinho tintoTempranillo.
  • Vinho tinto. D.O. Ribera del Duero.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Grande Reserva.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 17ºC - 19ºC.

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«Pesquera Janus Grande Reserva»
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Español [ ES ]
Un vino diferente a los demás de la bodega y con el cual Alejandro Fernández quiso combinar tradición y modernidad, un gran reserva envejecido en viejas barricas de roble americano, que bautizó con el nombre de Janus, "en honor al dios romano de las puertas y umbrales (llegadas y partidas), de las vías de comunicación y de todo aquello que tiene un principio, un dios con dos caras, que miran al pasado y al futuro". Envejecido durante tres años en barricas viejas de roble americano.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.

A região de produção de D.O. Ribera del Duero está localizada em La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
É recomendável emparelhar Pesquera Janus Grande Reserva com pratos de caça, torradas com presunto, ensopados tradicionais e carnes com muita estrutura.
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O Sommelier «Pesquera Janus Grande Reserva»
Notas de prova: Pesquera Janus Grande Reserva

Em relação à degustação de Pesquera Janus Grande Reserva, as notas tolet, púrpura garantia, nuances vivas e chocolate se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fundo vegetal, cantalupo, pedra seca e notas de café.

A degustação de Pesquera Janus Grande Reserva na fase de sabor se destaca com conjunto, camadas incontáveis e sabor de café.

«Pesquera»

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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: Pesquera Janus Grande Reserva

«Pesquera Janus Grande Reserva»

by Alejandro Fernández

«Vinho tinto»
D.O. Ribera del Duero

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