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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Orto Les Pujoles Crianza com carnes marinadas, frutos secos e arroz preto. |
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Em relação à degustação de Orto Les Pujoles Crianza, as notas framboesa vermelha, ameixa vermelha, destaques roxos e dourados e tons lilás se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas torradas, aromas de pêssego e frutas vermelhas.
A degustação de Orto Les Pujoles Crianza na fase de sabor se destaca com expressão frutada interessante, taninos doces e granulados e entrada de ácido.
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