«Mesquida Mora Sincronia Negre Jovem»

I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca, Espanha I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca
by Mesquida Mora


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaIlhas Baleares.
  • EspanhaI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
  • Vinho tintoMerlot, Syrah, Callet, Mantonegro.
  • Vinho tinto. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Jovem.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção.
  • 15ºC - 17ºC.
  • 14 Classificações do usuário.

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«Mesquida Mora Sincronia Negre Jovem»
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Español [ ES ]
Agradable, bien hecho y completo; he aquí la primera impresión. Vivo, cambiante pero siempre equilibrado, y complejo, los términos con los que iríamos perfilando su personalidad. En conjunto, un bueno vino de la tierra, de un paisaje, un buen vino de la Tierra de Mallorca. Difícil encontrar en las Islas Baleares un vino de esta calidad y resultado a este precio. Conociendo un poco más el vino y su historia, descubrimos que esa calidad no es casual, como era de esperar. Los hermanos Bàrbara y Jaume son la cuarta generación de una familia dedicada al vino y al viñedo, apasionados por el vino y todo lo que lo rodea, comprometidos con la tierra y la naturaleza. Trabajan bajo los preceptos de la biodinámica, buscando el equilibrio del ecosistema, protegiendo y potenciando la diversidad biológica, para poder expresar el potencial, el vigor y la autenticidad del viñedo. Su pasión y dedicación se perciben en el vino. Callet y mantonegro en mayor parte, y syrah y merlot, son las variedades que se mezclan para lograr este vino de color picota vivo y brillante, con jugosos aromas de frutas del bosque, agradablemente dulces, puros y frescos, completado con notas florales y minerales, de tinta china y terrosas que nos recuerda a algún vino prioratino incluso; un tinto con una buena estructura, con nervio y un fondo de madera nueva (no de tostados ni vainillas, madera nueva y limpia) en boca. Un vino muy frutal y de notable persistencia. 'Sincronía' es, como vocablo, la coincidencia en el tiempo y Sincronia Negre la magia que reúne un fruto, un trabajo y una pasión en una copa para nuestro gozo y placer. Criado durante 4 meses en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer año.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.

A região de produção de I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca está localizada em Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
É recomendável emparelhar Mesquida Mora Sincronia Negre Jovem com carpaccio de carne, carnes vermelhas, porco assado, carnes brancas e macarrão a bolonhesa.
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O Sommelier «Mesquida Mora Sincronia Negre Jovem»
Notas de prova: Mesquida Mora Sincronia Negre Jovem

Em relação à degustação de Mesquida Mora Sincronia Negre Jovem, as notas guarnição de ouro, tons de mogno e guarnições ocre se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas torradas, frutas vermelhas e luz.

A degustação de Mesquida Mora Sincronia Negre Jovem na fase de sabor se destaca com notas de couro, passo suave, muito correto e final frutado.

«Mesquida Mora»

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Aviso Legal: Mesquida Mora Sincronia Negre Jovem

«Mesquida Mora Sincronia Negre Jovem»

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«Vinho tinto»
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca

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