• Espanha.
• La Rioja.
• D.O.Ca. Rioja.
• Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
• Vinho tinto. D.O.Ca. Rioja.
• Atualmente comercializado pelo produtor.

  
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Este vino se elaboró por primera vez en 1986 de modo experimental a partir de uvas centenarias, siendo el primer vino de alta expresión riojano en el que la fruta empezó a adquirir un papel protagonista. Desde entonces se produce de manera limitada y sólo en añadas excepcionales. Barón de Chirel fermenta en tinas de madera de Allier y después realiza la crianza en barricas del mismo roble durante dos años. Una vez embotellado, descansa un mínimo de dos años más en bodega. Un vino de color picota oscuro y cuerpo denso. Nariz intensa con importante presencia de los aromas de fruta madura y especias acompañados de toques cremosos del roble y apuntes mentolados. En boca es lleno, complejo y cálido, con taninos refinados y amplios. Final largo y equilibrado con recuerdos a paja y heno. Envejecido durante 26 meses en barricas de roble Allier y, posteriormente, un mínimo de 2 años más en botella.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

A região de produção de D.O.Ca. Rioja está localizada em Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).