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Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Marengo Bricco delle Viole com espadarte grelhado, peixe com molho, pato com laranja e macarrão carbonara. |
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Em relação à degustação de Marengo Bricco delle Viole, as notas vermelho cereja, vermelho cereja intenso, tons de granada e borda de alta camada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados, aromático, ervas finas e pistas de especiarias.
A degustação de Marengo Bricco delle Viole na fase de sabor se destaca com compotas, frutas vermelhas maduras e vivaz.
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