| REF | WAN4557466-IT |
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Marengo es una pequeña bodega familiar localizada en La Morra. Conducida en la actualidad por Marco, la empresa trabaja bajo principios sencillos pero sólidos tanto en el estilo como en la sostenibilidad, centrando su trabajo en la conducción de las 7 hectáreas de viñedo y en una mínima intervención en la bodega. El estilo de Marengo reúne la fuerza y la expresividad del territorio y nos ofrece vinos elegantes y afrutados, elaborados con maceraciones cortas y con una crianza en pequeñas barricas. La expresividad y la territorialidad se encuentran en Bricco delle Viole. Un vino de color granate oscuro que se revela elegante y refinado en nariz, con notas frutales y de especias, con sutiles recuerdos de hierbas, raíces, cerezas, sotobosque, regaliz y menta. En boca se muestra proporcionado y equilibrado, con taninos vívidos pero bien integrados y un final largo, sabroso y muy satisfactorio. De cuerpo pleno, correcto y regular, de agradable frescura y seductoramente envolvente.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La regione di produzione di D.O.C.G. Barolo si trova in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Si consiglia di associare Marengo Bricco delle Viole a pesce spada alla griglia, pesce in salsa, anatra all'arancia e pasta alla carbonara. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Marengo Bricco delle Viole, le note rosso ciliegia, rosso ciliegia intenso, sfumature granato e bordo alto strato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi fruttati, aromatico, erbe fini e sentori di spezie.
La degustazione di Marengo Bricco delle Viole nella fase gustativa si distingue per composte, frutti rossi maturi e vivace.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.C.G. Barolo
Nebbiolo.
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Chardonnay
