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Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Barolo befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Es wird empfohlen, Marengo Bricco delle Viole mit gegrillter schwertfisch, fisch in sauce, ente mit orange und carbonara nudeln zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Marengo Bricco delle Viole fallen die Noten kirschrot, intensives kirschrot, granatfarben und hohe schichtkante in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige aromen, aromatisch, feine kräuter und ein hauch von würze.
Die Verkostung von Marengo Bricco delle Viole in der Geschmacksphase fällt mit kompotte, reife rote früchte und lebhaft auf.
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