«Louis Latour Les Pierres Dorées Jovem»

A.O.C. Côtes de Bourg, França A.O.C. Côtes de Bourg
by Domaine Louis Latour


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Detalhes
  • FrançaFrança.
  • FrançaBordeaux.
  • FrançaA.O.C. Côtes de Bourg.
  • Vinho tintoPinot Preto.
  • Vinho tinto. A.O.C. Côtes de Bourg.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Jovem.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 14ºC - 16ºC.
  • 3 Classificações do usuário.

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«Louis Latour Les Pierres Dorées Jovem»
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Español [ ES ]
El mago Louis Latour repite experiencia, después de la exitosa respuesta de sus viñedos en Ardèche y Var, y decide replantar en 2010, 20 ha. de pinot noir en parcelas históricamente plantadas de Gamay en la llamada pequeña Toscana (una zona 40 kms al NO de Lyon, en el corazón del Beaujolais), exportando así su savoir-faire borgoñón fuera de la Côte d'Or. Este proyecto se extiende sobre más de 20 hectáreas hoy en día. Destaca su suelo arcillo-calcáreo, teñido de óxidos de hierro que le dan al terroir un color ocre muy particular, de ahí su nombre ('las piedras doradas'). Dicha composición del suelo, sumada a la altitud del viñedo (280-400 msnm), contribuye a producir este sorprendente vino que asocia la riqueza y la frescura con la hermosa complejidad aromática del pinot noir. De color rojo brillante e intenso con reflejos granate, en nariz, se descubre una mezcla de flores, bayas rojas y suaves especias, fruto de una crianza combinada en cubas de acero inoxidable y toneles de roble. En el paladar, es crujiente, redondo y amplio. El Louis Latour Pierres Dorées es un vino con una gran frescura, acentuada por los aromas concentrados de frutos silvestres, y una magnífica longitud. Envejece 10-12 meses en cubas de acero inoxidable y toneles de roble.
Superficie del viñedo: 20 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 2011.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes de Bourg.

A região de produção de A.O.C. Côtes de Bourg está localizada em Exclusivamente la región situada en torno a la pequeña ciudad de Bourg-sur-Gironde, a 20 km al noroeste de Burdeos, en la confluencia de los ríos Dordogne y Garrone con una altitud media de 20 m sobre el nivel del mar. Los primeros viñedos de la zona fueron fundados por los romanos. En la Edad Media, Bourg era un importante puerto para el vino y los viñedos se desarrollaron al mismo ritmo que el tráfico del estuario. La denominación Côtes de Bourg, en el norte del mosaico de vinos de Burdeos, dio sus primeros pasos en la orilla oriental de la Gironda. En ese momento, los habitantes de Bourg eran pescadores, marineros o enólogos, y este último se benefició de la combinación perfecta de un pueblo de mentalidad comercial y un suelo hecho para la vid.
É recomendável emparelhar Louis Latour Les Pierres Dorées Jovem com cordeiro com ervas finas, carpaccio de atum e codorna.
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O Sommelier «Louis Latour Les Pierres Dorées Jovem»
Notas de prova: Louis Latour Les Pierres Dorées Jovem

Em relação à degustação de Louis Latour Les Pierres Dorées Jovem, as notas vermelho cereja e reflexos granada se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta vermelha, especiarias e notas florais.

A degustação de Louis Latour Les Pierres Dorées Jovem na fase de sabor se destaca com ampla, redondo e ambicioso.

«Louis Latour»

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Aviso Legal: Louis Latour Les Pierres Dorées Jovem

«Louis Latour Les Pierres Dorées Jovem»

by Domaine Louis Latour

«Vinho tinto»
A.O.C. Côtes de Bourg

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