«Comunica Vinya Goretti Crianza»

D.O. Montsant, Espanha D.O. Montsant
by Celler Comunica


19.95
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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Montsant.
  • Vinho tintoCarignan.
  • Vinho tinto. D.O. Montsant.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Crianza.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.

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«Comunica Vinya Goretti Crianza»
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Español [ ES ]
Pep Aguilar y Patri Morillo forman un tándem inquieto, les gusta explorar, descubrir, y a menudo se definen como cocineros del terruño, entendiendo esta cocina como la dedicación a preservar las particularidades de cada viñedo para conseguir su expresión más auténtica en sus vinos. Con este nuevo vino, muy distinto a su monovarietal de garnacha peluda (La Peluda), ofrecen otra expresión del Montsant: una cariñena muy pura, un vino con volumen, pleno y con una paso por boca pausado como corresponde a la variedad. Las cepas de Vinya Goretti se encuentran en la localidad de Marçà, en una parcela de suelos arcilloso-calcáreos y de pizarra. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.

A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Comunica Vinya Goretti Crianza com batatas cozidas, rodovalho, presuntos e carnes cozidas.
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O Sommelier «Comunica Vinya Goretti Crianza»
Notas de prova: Comunica Vinya Goretti Crianza

Em relação à degustação de Comunica Vinya Goretti Crianza, as notas framboesa rosa, morango vermelho, borda da telha e rubi escuro se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas de frutas pretas, tons balsâmicos, grande intensidade e compotas de groselha.

A degustação de Comunica Vinya Goretti Crianza na fase de sabor se destaca com doce sensação final, fundo torrado e conjunto.

«Comunica»

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Aviso Legal: Comunica Vinya Goretti Crianza

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«Vinho tinto»
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