«Barón de Ley Varietales Jovem»

D.O.Ca. Rioja, Espanha D.O.Ca. Rioja
by Barón de Ley


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaLa Rioja.
  • EspanhaD.O.Ca. Rioja.
  • Vinho tintoGrenache.
  • Vinho tinto. D.O.Ca. Rioja.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Jovem.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 6 Meses.
  • Roble francés.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 1 Avaliação do usuário.

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«Barón de Ley Varietales Jovem»
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Español [ ES ]
Barón de Ley nos ofrece, con su gama de vinos monovarietales, la oportunidad de conocer en solitario cuatro de las variedades más comunes en Rioja: la maturana, una uva autóctona casi perdida; la graciano, la uva de la gracia (carácter) y la distinción; la tempranillo, la uva riojana por antonomasia; y la garnacha, la uva mediterránea más sensual y exuberante, protagonista de este vino. En Rioja encontramos hoy todavía muy pocos vinos monovarietales de garnacha pero cada día tiene más defensores y admiradores. La conjunción entre el terruño riojano y las virtudes de la uva del sol mediterráneo y de la fruta roja ofrecen resultados deliciosos. Aquí tienen una muestra de ello: una garnacha honesta, floral y muy fresca, elaborada con una crianza breve y muy respetuosa, tan sólo seis meses en fudres de roble francés, una garnacha sin excesos, agradable y con un frescor y un carácter silvestre que nos hace definirla como una garnacha a medio camino entre lo atlántico y lo mediterráneo, de mar y de montaña. La Garnacha de Barón de Ley es más que un vino agradable, es un vino muy placentero y completo, tanto en olfato como en boca. Humilde pero firme y auténtica. Combina aromas de hierbas de monte y hojarascas con notas ahumadas, pinceladas salinas y una fruta roja madura pero tersa, de cerezas, ciruelas y frambuesas. Tiene carácter riojano sin duda, algunos de sus matices nos podrían recordar a los riojas clásicos (sus notas húmedas, su particular finura...), pero no lo es, tiene su propia personalidad, como vino, y también como garnacha: una buena garnacha de Rioja. Da gusto beberla. Jugosa y madura pero siempre en su línea de frescor, con una acidez muy presente. Dulce pero con un fondo seco, de tabaco y cedro. Equilibrada, amable y con buen volumen. Particularmente interesante es la sensación de fino lacado que su sedosa tanicidad y frutosidad dejan sobre la lengua, y un fondo de piel de avellanas en el final. Un trabajo bordado a un precio brillante.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

A região de produção de D.O.Ca. Rioja está localizada em Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
É recomendável emparelhar Barón de Ley Varietales Jovem com assados, carne de porco, frango com passas e ameixas, pizza, coelho assado, cogumelos, beringelas recheadas e pratos de colher.
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O Sommelier «Barón de Ley Varietales Jovem»
Notas de prova: Barón de Ley Varietales Jovem

Em relação à degustação de Barón de Ley Varietales Jovem, as notas brilhante, vermelho cereja, intenso e reflexos azulados se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, aromas florais, notas tostadas, violetas e surpreendente.

A degustação de Barón de Ley Varietales Jovem na fase de sabor se destaca com fresco, envelope, persistente, volumoso, final longo, taninos sedosos, notas frutadas, notas florais e fruta vermelha.

«Barón de Ley»

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«Vinho tinto»
D.O.Ca. Rioja

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