«Acústic Crianza»

D.O. Montsant, Espanha D.O. Montsant
by Acústic Celler


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Montsant.
  • Vinho tintoGrenache, Samsó.
  • Vinho tinto. D.O. Montsant.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Crianza.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 10 Meses.
  • Roble francés.
  • 14ºC - 16ºC.
  • 11 Classificações do usuário.

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«Acústic Crianza»
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Español [ ES ]
Sin demasiado esfuerzo, uno percibe al acercar la nariz a la copa un carácter especial, noble, una elegancia y una sobriedad que urgen a mojarse los labios de vino. Su entrada es fresca al tiempo que contundente y en su paso por boca nada parece imponerse, y no por falta de protagonistas sino por una perfecta armonía entre todos ellos. Por supuesto tiene cierta licorosidad y calidez como corresponde a un tinto mediterráneo, pero también fruta nítida, madera impoluta y vibrante acidez. Ciruelas y cerezas se esconden tras tonos torrefactos y balsámicos, salpicados de violetas y recubiertos de un cuerpo jugoso y cremoso de gran pureza. Tras una decantación enérgica nos transportará al corazón del Montsant, a un bosque mediterráneo en el que el carácter de la cariñena da la mano a la amabilidad de una dulce y amorosa garnacha. Para la crianza se emplean barricas seminuevas, con un controlado aporte tánico. La madera totalmente nueva dominaría la estructura y aromas del vino.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.

A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Acústic Crianza com carne de porco assada, carnes na pedra e lebre.
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O Sommelier «Acústic Crianza»
Notas de prova: Acústic Crianza

Em relação à degustação de Acústic Crianza, as notas intenso, vermelho rubi e guarnição violeta se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta vermelha, notas picantes, notas balsâmicas e violetas.

A degustação de Acústic Crianza na fase de sabor se destaca com comprimento, complexo, equilibrado, untuoso, elegante, saboroso, denso, fruta madura, taninos elegantes e acidez bem equilibrada.

«Acústic»

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Aviso Legal

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Aviso Legal: Acústic Crianza

«Acústic Crianza»

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«Vinho tinto»
D.O. Montsant

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