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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
The production region of D.O. Montsant is located in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
It is recommended to pair Acústic Aged with roasted pork, meats on the stone and hare. |
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Regarding the tasting of Acústic Aged, the notes intense, ruby red and violet trim stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are red fruit, spicy notes, balsamic notes and violets.
The tasting of Acústic Aged in the taste phase stands out with long, complex, balanced, unctuous, elegant, tasty, dense, mature fruit, elegant tannins and well balanced acidity.
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