«Acústic 岁»

D.O. Montsant, 西班牙 D.O. Montsant
by Acústic Celler


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细节
  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙加泰罗尼亚.
  • 西班牙D.O. Montsant.
  • 红酒Grenache, Samsó.
  • 红酒. D.O. Montsant.
  • 目前由生产商销售.
  • 岁.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 14ºC - 16ºC.
  • 10 顾客评论.

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Español [ ES ]
Sin demasiado esfuerzo, uno percibe al acercar la nariz a la copa un carácter especial, noble, una elegancia y una sobriedad que urgen a mojarse los labios de vino. Su entrada es fresca al tiempo que contundente y en su paso por boca nada parece imponerse, y no por falta de protagonistas sino por una perfecta armonía entre todos ellos. Por supuesto tiene cierta licorosidad y calidez como corresponde a un tinto mediterráneo, pero también fruta nítida, madera impoluta y vibrante acidez. Ciruelas y cerezas se esconden tras tonos torrefactos y balsámicos, salpicados de violetas y recubiertos de un cuerpo jugoso y cremoso de gran pureza. Tras una decantación enérgica nos transportará al corazón del Montsant, a un bosque mediterráneo en el que el carácter de la cariñena da la mano a la amabilidad de una dulce y amorosa garnacha. Para la crianza se emplean barricas seminuevas, con un controlado aporte tánico. La madera totalmente nueva dominaría la estructura y aromas del vino.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.

D.O. Montsant的生产区域位于La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
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侍酒师 «Acústic 岁»
品尝笔记: Acústic 岁

关于Acústic 岁的品尝,激烈, 宝石红 和 紫罗兰色边饰注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有红色水果, 香辣味, 香醋的笔记 和 紫罗兰.

在长度, 复杂的, 均衡, ct, 优雅的, 可口, 稠密, 成熟的水果, 单宁优雅 和 酸度均衡的品尝阶段,Acústic 岁的品尝引人注目.

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