REF | WAN4542215-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
É recomendável emparelhar Mengoba Mencía de Espanillo Crianza com vegetais grelhados, queijos gordurosos, peru assado e chuletas de cordeiro. |
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Em relação à degustação de Mengoba Mencía de Espanillo Crianza, as notas muito intenso, elétrico e azulado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pistache, fundo torrado, tons lácticos e aromas de cedro.
A degustação de Mengoba Mencía de Espanillo Crianza na fase de sabor se destaca com notas de pastelaria, toques picantes e com corpo.
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