REF | WAN4542215-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar Mengoba Mencía de Espanillo Crianza con verduras a la brasa, quesos grasos, pavo al horno y chuletas de cordero. |
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Respecto a la cata de Mengoba Mencía de Espanillo Crianza, en su fase visual destacan las notas muy intenso, eléctrico y azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pistacho, fondo de tostados, tonalidades lácticas y aromas de cedro.
La cata de Mengoba Mencía de Espanillo Crianza en la fase gustativa destaca con notas de pastelería, toques especiados y con cuerpo.
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