REF | WAN4540837-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Elvio Cogno Cascina Nuova 1,5 L com peixe grelhado, chocolate preto e legumes com bacon. |
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Em relação à degustação de Elvio Cogno Cascina Nuova 1,5 L, as notas aparência aveludada, ladrilho de cor, linda capa e vermelho escuro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pedra seca, folhas de figueira, cogumelos e fundo balsâmico.
A degustação de Elvio Cogno Cascina Nuova 1,5 L na fase de sabor se destaca com sua própria acidez de longo envelhecimento, acidez fresca combinada e sabor explosivo.
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