D.O. Méntrida
| REF | WAN4540529-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida.
A região de produção de D.O. Méntrida está localizada em El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.
| É recomendável emparelhar Vitícola Mentridana. El Mentridano com queijos macios de massa, ensopados de batata e pratos de carne. |
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Em relação à degustação de Vitícola Mentridana. El Mentridano, as notas granada brilhante, vivaz, rasgo granulado e corte machucado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão amora silvestre, fundos de couro, volume baixo e muita profundidade.
A degustação de Vitícola Mentridana. El Mentridano na fase de sabor se destaca com final ligeiramente quente-amargo, equilíbrio tânico, notas de blackberry e compactar.
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