REF | WAN4540401-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Estèphe.
A região de produção de A.O.C. Saint-Estèphe está localizada em Exclusivamente la comuna o municipio de Saint-Estèphe, en la región de Burdeos y situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna de Saint-Estèphe y es la más septentrional de las seis denominaciones comunales en Médoc.
É recomendável emparelhar Château de Pez 2nd. Pez com creme de passarinho, ragout e pratos de sabores contrastantes. |
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Em relação à degustação de Château de Pez 2nd. Pez, as notas bordas violetas, tons de mogno e vermelho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pimenta branca, ligeiramente ácido, notas tostadas de envelhecimento e hortelã.
A degustação de Château de Pez 2nd. Pez na fase de sabor se destaca com taninos circundantes, entrada elegante, passo fácil e bala de carvalho.
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