Em relação à degustação de Domaine Matassa Tattouine Rouge, as notas vermelho cereja, reflexos laranja, cor rubi e menisco vermelho se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas em compota, presença de álcool leve, especiarias leves e nuances de frutas vermelhas.

A degustação de Domaine Matassa Tattouine Rouge na fase de sabor se destaca com boa estrutura, uva madura, taninos sutis e fim do meio.

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