REF | WAN4538186-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
A região de produção de D.O. Alicante está localizada em La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
É recomendável emparelhar Curii com costelas de criança, carnes assadas e carne com pimenta. |
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Em relação à degustação de Curii, as notas framboesa vermelha, tijolo vermelho, camada fina e alta presença de lacrimejamento se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão especiarias doces, amora silvestre, denso e leve toque mentolado.
A degustação de Curii na fase de sabor se destaca com fruta doce, final muito longo, vivacidade de sucesso e frutas silvestres.
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