Em relação à degustação de Zonnebloem, as notas framboesa rosa, cor granada-azulada, queda lenta e vermelho granada intenso se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta cristalizada, aroma complexo e picante quente.

A degustação de Zonnebloem na fase de sabor se destaca com expressivo, sabor mineral agradável, excelente equilíbrio e adstringência controlada.

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