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Il est recommandé de coupler Zonnebloem avec cuisine méditerranéenne, queue de taureau, légumes cuits et joue de rosbif. |
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Concernant la dégustation de Zonnebloem, les notes couleur rose framboise, couleur grenat bleuâtre, chute lente et rouge grenat intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit confit, arôme complexe et épicé.
La dégustation de Zonnebloem en phase gustative se démarque avec expressif, saveur minérale agréable, excellent équilibre et astringence contrôlée.
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