Em relação à degustação de Valdivieso Reserva, as notas vermelho cereja, laranja, iridescência roxa e vermelho cereja intenso se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão amora, flores e fundo de alcaçuz.

A degustação de Valdivieso Reserva na fase de sabor se destaca com compota de frutas pretas, notas de blackberry, corpo rico e tanicidade nobre.

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