REF | WAN4531570-PT |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Delle Venezie.
A região de produção de I.G.T. Delle Venezie está localizada em La comarca de Delle Venezie en la región de Friuli-Venezia Giulia.
É recomendável emparelhar Rocca di Peci com queijos de cabra ácidos, salsichas curadas e refeições elaboradas. |
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Em relação à degustação de Rocca di Peci, as notas brilhante, bordas violetas, tons vivos e cor ameixa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão poderoso, fruta suculenta, madeira perfumada e compotas de groselha.
A degustação de Rocca di Peci na fase de sabor se destaca com mentolado, textura fina, madeiras balsâmicas e acabamento balsâmico.
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