| REF | WAN4585383-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Navarra.
A região de produção de D.O. Navarra está localizada em La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
| É recomendável emparelhar Manzanos Las Campanas Seleção, Especial Jovem com risoto de cogumelo, pássaros como o pombo, faisão refogado e pratos de caça locais. |
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Em relação à degustação de Manzanos Las Campanas Seleção, Especial Jovem, as notas opaco, capa brilhante, vermelho rubi profundo e reflexos cardinais se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta azeda, bem integrado e nuances do envelhecimento.
A degustação de Manzanos Las Campanas Seleção, Especial Jovem na fase de sabor se destaca com entrada poderosa, boa estrutura tânica e entrada requintada.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Navarra
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