França.
Provença.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
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| REF | WAN4578118-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
A região de produção de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape está localizada em Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
| É recomendável emparelhar Xavier Vignon Ange Cuvée com cozinha mediterrânea, grande jogo cozido, peixe grelhado e paellas. |
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Em relação à degustação de Xavier Vignon Ange Cuvée, as notas cor vermelho cereja, tons de azul e roxo, nuances laranja e pelourinho intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão café, gengibre, fundo torrado e floresta úmida.
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