Francia.
Provenza.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
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| REF | WAN4578118-IT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
La regione di produzione di A.O.C. Châteauneuf-du-Pape si trova in Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
| Si consiglia di associare Xavier Vignon Ange Cuvée a cucina mediterranea, grossa selvaggina al forno, pesce alla griglia e paellas. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Xavier Vignon Ange Cuvée, le note colore rosso ciliegia, toni blu e viola, sfumature arancioni e gogna intensa spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono caffè, zenzero, sfondo tostato e foresta umida.
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