| REF | WAN4577454-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tacoronte-Acentejo.
A região de produção de D.O. Tacoronte-Acentejo está localizada em La región de la vertiente norte de la Cordillera Dorsal de la isla de Tenerife, en las Islas Canarias, España. Se extiende por 8 municipios: Tacoronte, Santa Úrsula, Tegueste, La Matanza de Acentejo, La Victoria de Acentejo, el Sauzal, La Laguna y parte del de Santa Cruz de Tenerife. Dentro de esta denominación, se distingue la zona de Anaga, dentro del Parque Rural de Anaga, con un bosque tipo laurisilva.
| É recomendável emparelhar Presas Ocampo Gran Alysius Crianza com fabada, caça leve e ensopados tradicionais. |
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Em relação à degustação de Presas Ocampo Gran Alysius Crianza, as notas cor borgonha, reflexos laranja e muito limpo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão tomilho, notas vegetais, folhas secas e aromas de frutas frescas.
A degustação de Presas Ocampo Gran Alysius Crianza na fase de sabor se destaca com acabamento longo e envolvente, espetacularmente vivo, corpo rico e há muito tempo sentindo.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Tacoronte-Acentejo
Syrah, Listán.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
