«Espelt Comabruna»


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Empordà.
  • Vinho TintoMazuelo, Cariñena — Carignan.
  • Vinho Tinto. D.O. Empordà.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 15ºC.
  • 15 Classificações do usuário.

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«Espelt Comabruna»
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Español [ ES ]
Este vino sale de una sola parcel.la. Es la viña con la que habíamos soñado: cepas viejas, de 111 años, orientada a levante y plantada sobre pendientes de pizarra. La tramontana la toca de sesgo y el sol de poniente la acaricia en verano, así que conseguimos un buen nivel de madurez sin perder acidez. Los viñedos son en vaso y apenas levantan unos palmos de tierra. La poda es muy corta y tiene unos rendimientos bajísimos (2500 kg/ha). El uva se cosecha a mano en cajas de quince kilos y seleccionamos en la misma viña.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.

A região de produção de D.O. Empordà está localizada em La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
É recomendável emparelhar Espelt Comabruna com queijos curados, carnes grelhadas, carnes cozidas e pratos potentes.
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O Sommelier «Espelt Comabruna»
Notas de prova: Espelt Comabruna

Em relação à degustação de Espelt Comabruna, as notas brilhante, limpo, cor rubi, legal e reflexos granada se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão complexo, alcaçuz, cedro e notas de fruta preta.

A degustação de Espelt Comabruna na fase de sabor se destaca com fresco, envelope, persistente, estruturada, complexo, elegante, deep e muitas camadas.

«Espelt»

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Aviso Legal

É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos. Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: Espelt Comabruna

«Vinho Tinto»
D.O. Empordà

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