Itália.
Piemonte.
D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
Dolcetto.
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| REF | WAN4554726-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
A região de produção de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| É recomendável emparelhar Elvio Cogno Mandorlo com gilthead com sal, pimentos recheados, pratos fartos e espadarte picante. |
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Em relação à degustação de Elvio Cogno Mandorlo, as notas muito intenso, iridescência rubi, menisco com tom azulejo e lágrima intensa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta preta, creme de leite, flores vermelhas e sub-bosque mediterrâneo.
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