Espanha.
D.O. Sierras de Málaga.
Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4512270-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
A região de produção de D.O. Sierras de Málaga está localizada em La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| É recomendável emparelhar Los Aguilares com grande jogo cozido, frito e feijão torrado com presunto. |
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Em relação à degustação de Los Aguilares, as notas reflexos pretos, tons roxos, borda larga e camada média rubi se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pimentão doce, chocolate amargo e notas de resina.
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