REF | WAN4550412-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
A região de produção de D.O. Alella está localizada em El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
É recomendável emparelhar Alta Alella AA Parvus Rosé com saladas, lasanha, moussaka e presunto doce. |
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Em relação à degustação de Alta Alella AA Parvus Rosé, as notas brilhante e picota cereja se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão framboesa, fruta vermelha e morangos.
A degustação de Alta Alella AA Parvus Rosé na fase de sabor se destaca com comprimento, persistente, equilibrado, gordinho e notas frutadas.
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