| REF | WAN4571559-PT |
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A lo largo de sus 284 años de historia, Bodegas Alvear ha conservado su carácter familiar, transmitiendo la titularidad de padres a hijos de manera que, hoy en día, la propiedad de la empresa está en manos de la octava generación. Es una de las empresas de más prestigio y reconocimiento internacional de Andalucía. La bodega cuenta con extensas viñas situadas en los famosos parajes de la Sierra de Montilla y Moriles (Córdoba). Una bodega histórica que ha conseguido implantar la experiencia de una tierra y una familia.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
A região de produção de D.O. Montilla-Moriles está localizada em 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
| É recomendável emparelhar Alvear SV Saca Vieja Fino com aperitivos, tapas, anchovas, entradas de peixe, saladas de queijo e pão com tomate. |
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Em relação à degustação de Alvear SV Saca Vieja Fino, as notas amarelo claro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fresco, pão queimado e penetrante.
A degustação de Alvear SV Saca Vieja Fino na fase de sabor se destaca com equilibrado, poderoso, seco, amargo fim e amêndoa amarga.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Montilla-Moriles
Pedro Ximénez.
Argentina
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Tempranillo
