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É recomendável emparelhar San Jacinto. Quina com peixe, massa folhada e queijos camembert. |
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Em relação à degustação de San Jacinto. Quina, as notas amarelo dourado, vivo, cor de palha e ladrilho de cor se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fresco, ameixas, sensual e notas de frutas maduras.
A degustação de San Jacinto. Quina na fase de sabor se destaca com bom equilíbrio, sabor persistente, sem arestas e tons de geléia.
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