REF | WAN4584218-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
A região de produção de D.O. Ribeiro está localizada em La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
É recomendável emparelhar Matarromera CM Viña Tenencia com pratos de caça pequenos, frango ao molho e fruta. |
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Em relação à degustação de Matarromera CM Viña Tenencia, as notas glicérico, jovem e bolha ligeira se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão coco, gardênia, floral e aromas de fruta carnuda.
A degustação de Matarromera CM Viña Tenencia na fase de sabor se destaca com notas iodadas, notas de limão, grande persistência e notas de fruta fresca.
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